Përbërësit

4 vezë

4 filxhanë sheqer 

3 filxhanë vaj

10 gr sheqer vanilje

15 gr pluhur pjekurinash

9 filxhanë miell

reçel kajsie

sheqer pluhur

Udhëzimet

Hapi 1 Vezët rrahini bashkë me sheqerin e sheqer vaniljen derisa të shkumojnë, pastaj shtoni vajin dhe pluhurin për pjekurina të bërë bashkë me miell.

Hapi 2 

Krijoni një brumë homogjen, të cilin duhet ta lini të pushojë në frigorifer për një orë e gjysmë.

Hapi 3 

Furrën ngroheni në 180 gradë, tavën mbulojeni me letër kuzhine.

Hapi 4 

Nga brumi që ka pushuar krijoni toptha të vegjël, të cilët duhet t’i rendisni në tavë.

Hapi 5 

Kujdesuni të lini hapësirë të mjaftueshme ndërmjet biskotave, pasiqë ato gjatë pjekjes do të fryhen e rriten.

Hapi 6 

Piqini për afro 10 minuta duke u kujdesur që të mos skuqen.

Hapi 7 

Biskotat e pjekura lini të ftohen e më pas me ndihmën e recelit bëjini bashkë nga dy.

Para servimit spërkatini me sheqer pluhur.

Ju bëfshin mirë.